幾個月前,友人打電話問我「天貝是什麼?」我對她突然提出的問題,感到訝異萬分。因為我周遭的友人,沒有人吃過印尼餐,她為什麼會問起天貝?原來她移民美國的姐姐,在電話中推薦天貝,說天貝的營養價值很高,是國外素食者的最愛,美國大賣場都買得到。

近看天貝.JPG  

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

        最近去金門水頭聚落參觀得月樓,在二樓展示館,有一大桌洋溢南洋風的佳餚,大多數遊客都誤以為:華人在印尼的飲食口味改變了!卻沒注意牆上的說明,那是土生華人(峇峇與娘惹),吃的娘惹菜。牆上又說華人下南洋「三代成峇」,意思是華人移民南洋三代後,土生土長的子孫,就叫峇峇與娘惹。

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

     「南國一家親」季刊,今年新設「翻轉生命故事」專欄,訪問有自己事業(比如開店;農場經營……)的新住民,希望對讀者有「見賢思齊」的鼓舞功能。主編阿貞很快找到兩位越南姐妹,一是在武廟黃昏市場經營魚攤;另一位在美濃,和老公種植橙蜜香蕃茄,且自產自銷。

惟娜的小吃店廚房.JPG    

 

我們想找一位自己開店的印尼姐妹,阿貞的網絡中找不到合適的對象,我想起認識十多年,現是國際家庭協會社工的秀美。她說協會的會員中,正好有位創業成功的印尼姐妹,她的故事很傳奇!

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

        友人說:「楠梓榮家現在對一般民眾開放,我想去那裡參觀!」她的話勾起我對榮家的好奇心,於是決定和她結伴訪視。

 

榮家是榮譽國民之家的簡稱,全台有十六處榮家,分散於北、中、南、東部。高雄的榮家位在楠梓,於是叫「楠梓榮家」。

第一棟宿舍外景.JPG  

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

20087月底,旗津醫院外配站成立,印尼和越南姐妹做家鄉美食來慶祝。那時我剛接觸東南亞的香料和食材,因此對每道菜的內容物很感興趣,馬來西亞的友人指著一盤菜說:「這盤有新鮮臭豆,真不簡單!」

綠色豆就是臭豆.JPG  


         聽到臭豆,我直覺是發酵的豆子,在那盤菜上用力聞,沒有異味,只有咖哩的香氣,也沒看到豆豉或奇怪的豆子。友人指著盤中指甲大的綠色豆子,說:「它就是臭豆」,我卻覺得它和新鮮蠶豆長得很像。

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

過坑的黃以郎老師,我們認識的時候,他是吳神父的傳教老師,阿繽是他的太太,有段時間夫妻兩人下山,在台中縣潭子鄉定居及工作,存夠錢後返回過坑,蓋了一座氣派的三樓別墅,以及一家雜貨店,他也是部落第一個開店的人。由於雜貨店賺錢,他有財力競選鄉民代表,也順利當選,想再上一層樓競選村長,卻未能如願。(註:黃老師夫妻在前幾年過世,我拜訪他是二十多年前,那時他們極健康)

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

                 南投縣仁愛鄉曲冰部落是布農族的卓社群天下,由於部落在中央山脈中的谷地,交通建設艱鉅,因此該地的柏油路,直到民國七十年才修建通車,所以部落保存不少布農族的傳統文化。

 

我在二十多年前去曲冰,拜訪從職業士官退役,曾擔任展望會社工、村長,當時任巡山員的廖金池。我談自己與布農巫術相遇的經過,他肯定那是正統的布農巫,同時也分享他對巫術的知識。我從廖金池的談話,對布農族巫術的特色,有些具體概念。

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

      阿嬌是過坑的布農族人,她念高中時我們就熟識,如今她的女兒都結婚生子,外孫都念小學了。雖然南北相隔,我們仍有連絡,這兩年我多次打電話到她家,總是沒人接電話,變成失聯友人。

 

       記得三十多年前,她曾告訴我,陪姐姐去東部找巫師治病的經過情形,由於內容太驚爆、太不可思議,我聽過後從此忘不了。可惜的是:她說故事時,我對東部、南部的原住民部落的分佈不清楚;對各族群的傳統巫術更不清楚;也弄不清楚各族群部落的名稱;我未追問詳細背景資料,我只把它當作荒野奇談來記憶!

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

        三十年前,在台中教區山地傳教的瑪利諾會神父,目睹原住民青年紛紛下山,到工廠謀生,因此在台中大雅路天主堂成立「山胞青年生活輔導中心」,我在因緣際會下,得到那項工作。因為我對原住民的陌生,於是到部落住幾天成為我的在職訓練,當時在南投縣仁愛鄉三個布農族擔任本堂的吳叔平神父,是該計畫的發起及執行人,因而過坑、武界、曲冰三部落,是我最常去的部落,也因為常接觸,在無意中見識到布農族的巫術,因此對原住民的巫術極感興趣,到部落總會打聽一下。

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

我敬愛的賈斯德神父,今天凌晨安息主懷,找出二十多年前書寫他在布農族部落做的研究,做為追思與懷念!

賈神父和布農族的謝神父,他們今天在天國重逢  

 

 

長住桃源鄉的瑞士籍賈斯德神父,專門研究布農族的巫術,我對神父研究巫術的動機感興趣,問他理由,才知道多山的瑞士,雖然早就信仰基督(國民不是天主教徒,就是基督新教徒)。可是鄉野仍有會巫術的女人,他在童年時,經常看到巫婆行巫的奇異後果。

 

來到台灣的後山台東縣傳教,最早待在排灣族部落,後來則到布農族部落。由於學會布農族話,他就把傳教之外的時間,用在研究「巫術」,寫了不少有關布農族巫術的文章,在瑞士的刊物上發表。前兩年賈神父返回瑞士,最近又從瑞士返台,繼續他的觀察與研究。

wang0802 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論