二十年前,我常到好友柯惠譯位於土坂的家。記得那年春天到她家,柯媽媽一早到山上採了一大把野菜回家。對野菜的長相我很好奇,仔細查看發現它們是四種不同的綠葉,我只認出七里香和菊花葉,還有兩種葉子我沒看過。
目前分類:我與原住民 (30)
- Sep 22 Thu 2016 10:28
談排灣族的酒麴
- Mar 19 Tue 2013 21:30
白頭過客話過坑/王蜀桂
我最早到過坑,不是民國60年冬天,而是55年~58年暑假的某一天。好像是教會主辦的暑假活動,目的是讓台中的中學生關心「山地人」(那時還不曉得他們是布農族)。
還記得那是個下著小雨的午後,我們到教室破爛,操場陽春(只有跑道)的國小,看小學生的賽跑。令我驚訝的畫面有二:小學生的運動會,全村的男女老少都共襄盛舉。我的求學經驗,小朋友運動會有啥好看,當時忙碌父母那有閒情到學校觀看。
- Mar 07 Thu 2013 10:16
相隔四十年的兩次喜宴/王蜀桂
- Mar 05 Tue 2013 11:28
好貴的裝置藝術/王蜀桂
- Mar 05 Tue 2013 08:47
好吃的布農族烤肉/王蜀桂
中秋節全民瘋烤肉,我對火烤醃漬的醬排骨肉,總覺得肉質乾硬,又因醬料多到吃不出肉味,所以我幾乎不烤肉。
不知何時起,石板烤肉成為原住民專屬美食,頗受老饕歡迎。朋友曾說:「很奇怪,同樣石板烤肉,平地人就烤不出那滋味!」
- Jan 19 Thu 2012 09:40
頭目的傳統婚禮/王蜀桂
聽說熟悉的排灣部落,新立的女頭目再婚,還要舉行傳統婚禮及納聘儀式。我對這位新頭目很好奇,於是請那個部落的好友,當我的司機兼翻譯,帶我到現場見識一番。在車上我們不約而同的談到新娘已去世乾媽─女頭目,記得我第一次見到這位女頭目,她已八十多歲,在旁當解說員的中年男子,我們以為她的兒子,沒想到居然是駙馬爺,頓時讓我們尷尬萬分。
- Jan 04 Wed 2012 09:39
觀賞部落的傳統婚禮/王蜀桂
我曾多次到屏東縣的排灣族部落喝喜酒,最有看頭的是朋友姪女的結婚儀式,由於她出自頭目家庭,新郎也是頭目家族,所以她的婚禮,成為部落的大事,因而我們可以目睹洋溢濃郁傳統風情的婚禮。
現在排灣族和魯凱族的結婚方式有三種,一是到法院公證結婚,選擇此方式的原住民青年,多半是父母反對或再婚;由於大多數原住民信基督教、天主教,到教堂結婚是主流;至於遵循古禮的儀式,多為貴族或頭目階級。
- Dec 30 Fri 2011 10:41
過坑部落的婚禮/王蜀桂
四十年前,除了少數公教人員,因公可進入山地部落外,一般平地人,想進入山地管制區,真是門都沒有。所以我每次亮出進部落的年代,總會換來許多人的訝異,他們首先想到我的高齡,其次是戒嚴期間,如何闖入?我的答案很簡短「因為信天主教,隨神父上山」。
- Dec 28 Wed 2011 09:29
排灣族平民婚禮一瞥/王蜀桂
幾年前,排灣族好友米樣的外甥結婚,她邀我去古樓參加跳舞晚會,以及第二天中午的喜宴,她略帶遺憾的口氣說:「只是平民婚禮,沒什麼看頭,一般媒體及觀光客沒有興趣,妳能來嗎?」那兩天我正好有時間,加上沒見過平民婚禮,它和貴族式有何差距?好奇的我,立即答應參與,可讓電話線那頭的米樣嚇了一跳。
- Jun 27 Mon 2011 07:44
最後的影像/王蜀桂
- May 26 Thu 2011 08:34
堅持不改變的A bus /王蜀桂
在收成之前,我們一直建議A bus:要捨得多疏果;採下的幼桃,可以賣給想做醃漬的都市人。我猜她當時有聽沒有懂;或許該鄉的水蜜桃果農,都沒此觀念,難怪不管在甲仙街頭或那瑪夏鄉,所陳列的水蜜桃,都屬嬌小型。
- May 25 Wed 2011 08:30
包裝現場掃瞄/王蜀桂
- May 24 Tue 2011 08:57
好吃的NG水蜜桃/王蜀桂
- May 23 Mon 2011 08:39
驚豔─那瑪夏的水蜜桃/王蜀桂
- May 16 Mon 2011 08:49
「高砂國」觀後感/王蜀桂
我抱著極大的好奇心,看導演以什麼角度記錄「高砂國」事件。七十五分鐘後,我覺得彷彿看部倒帶的新聞報導,甚至可說是電視新聞的詳細版。而非有觀點,有故事,有主角,有前因後果的記錄片。坦白說我覺得頗失望,也和吳乙峰導演有相同的看法,可惜了好體裁。
- Mar 21 Mon 2011 08:25
紅燒小黃魚/王蜀桂
這我第四次到隘寮營區,我們第三次做廚工。這次少了小李,因為她到台北幫忙一個月。
芝音在車上談到:「據村民向江所長反應,天天都吃炸魚,己經吃膩了!」可是蔣先生卻說:「他們很喜歡吃炸魚!」怎麼回事?我們覺得吃膩是必然的結果,所以決定教蔣先生做紅燒魚。
- Mar 20 Sun 2011 08:22
我們都是大廚師/王蜀桂
芝音帶慈善會工作人員到隘寮營區慰訪,蔣先生以期盼的語氣,請我們再去處理食材。因此一週後的週五,我們再度上工。
- Mar 19 Sat 2011 16:53
呆物活化的第一步─花枝變成花/王蜀桂
我們既然決定幫忙消化花枝,芝音和汪所長連絡後,請蔣先生把花枝拿出冰櫃解凍,我們到了就可工作。
江姐是廚工團第三人,沒工作的小李是第四人,當天十點半從高雄出發。坐37路車的江姐、小李,因班次的關係,在道明中學前等了好久。十一點多到了營區,直接到廚房。
- Mar 18 Fri 2011 05:38
住在隘寮營區的好茶村民/王蜀桂
前陣子,朋友找我到屏東縣隘寮營區,探望因去年颱風而引起土石流,以致山崩屋毀,因而避難該地的好茶村民。據她得到的訊息,區內居民三餐有問題,所以想了解實際情況,再請一些慈善團體介入幫忙。
- Mar 17 Thu 2011 08:08
送米到二集團及台東/王蜀桂
上週日(7月11日)下午,芝音來電話「紅十字會不要米,妳上次說高雄市有團體需要,能否給他們的電話。」我給了她電話後,一直覺得不妥,突然想到另一位被我戲稱「宅急便」的好友康念慈老師,問她在那裡?答案是路上。