王蜀桂的道聽塗說

       前幾天和友人聚餐，她提起蝶豆花泡水的飲料很受歡迎，還說電視報導一斤乾蝶豆花，要賣三萬元！蝶豆花盆栽一盆要250元！

        記得上香料的異想世界初級班時，有人帶來蝶豆的種子，我分到幾根乾透的豆莢。我沒打算種它，帶回家後順手放到抽屜。

       前幾天逛內埔老街，原來的目的是為見識百年酒廠及甜酒釀，結果最大的收穫，卻是無意中闖入的「阿招姊面帕粄」工作坊。

        因為「阿招姊面帕粄」工作坊位於小巷的深處。至於小巷的寬度，只容兩人並肩而行。我們為什麼能摸到巷子裡的工作坊，主因在於牆上畫的箭頭；其次在平常日，老街沒什麼景點可看，多看個地方不吃虧！再說在彎曲的小巷穿梭，有探險的樂趣。

        七年前去印尼，在雅加達機場初次見到為穆斯林而設的祈禱室。當時令我驚訝的是：祈禱室竟和廁所毗鄰而居。這種安排，看在台灣民間信仰者的眼裡，是褻瀆神明的不良風水。

        但對穆斯林來說，他們在祈禱前，必須做小淨或大淨。小淨是用清水洗手、口、鼻、臉、腳等部位；大淨則是沐浴全身。在機場要小淨，最方便的地方自然是廁所，因此祈禱室與廁所毗鄰而居。

寶瓶星號停靠沖繩，我們當然要下船觀光。其實我早從網友的經驗分享，知道坐計程車很便宜，但我們只有兩人，又不會日語，還是參團好了，就讓寶瓶星號賺吧！那曉得這又是錯誤的決定。

       記得去年初搭寶瓶星號，在七樓聽到一位船友抱怨，寶瓶星號因為給太多賭客免費優惠，因此品質越來越差，這消息讓我訝異。

沒想到兩天後，我認識一位以寶瓶星號養老的阿姨，她說在船上養老好處很多：房間有人整理、清潔，自己不必動手；船上娛樂多，有表演、電影及賭場，不會無聊；餐廳供應三餐，還能四選一，不會吃膩；船上朋友多，不會寂寞；和工作人員很熟悉，身體不適隨時有人照顧。

       台中新光三越有家上海餐廳，我們吃過好幾次，覺得味道不錯，價格也合理，對那家餐廳留下極佳的印象。

1992年去昆明，當地友人趙醫生是回教徒，她帶我們到清真館吃飯，我發現清真館的菜餚極美味可口。當時大陸一般餐廳用油多半是豬油，因沒有冰箱，常會遇到變質豬油炒的菜，不好吃又不放心。後來我到大陸旅遊，只要遇到清真館，我一定成為舌尖上的回教徒。

我曾訪問做餐飲的回教徒，談到牛羊肉的來源，他說：「回教徒不吃市面賣的牛羊肉，因為不合回教規定。回教徒吃的牛羊，在宰殺前要先檢查是否健康？是否殘障？還要為動物洗澡，看牠們的皮膚……完全沒問題後，必須經過阿訇(宗教老師)念經，宰殺後的肉才能食用」。

        我開始買咖啡豆煮咖啡以後，用過不少器具沖咖啡，起初都靠美式咖啡機代勞，喝久了，發現煮咖啡時香氣四溢，但喝進嘴裡的咖啡，竟然香氣全無，實在不好喝。

        幾年前，教育部開始在國中、國小校園，推行新住民母語教學。其實新住民中，人口最多的是中國及港澳，由於同文同種，沒有母語問題。而東南亞新住民以越南和印尼籍最多，且多集中在某鄉、某區或某社區，孩子多，容易開班。師資呢？訓練新住民媽媽當老師。