王蜀桂的道聽塗說

        友人說：「楠梓榮家現在對一般民眾開放，我想去那裡參觀！」她的話勾起我對榮家的好奇心，於是決定和她結伴訪視。

榮家是榮譽國民之家的簡稱，全台有十六處榮家，分散於北、中、南、東部。高雄的榮家位在楠梓，於是叫「楠梓榮家」。

2008年7月底，旗津醫院外配站成立，印尼和越南姐妹做家鄉美食來慶祝。那時我剛接觸東南亞的香料和食材，因此對每道菜的內容物很感興趣，馬來西亞的友人指著一盤菜說：「這盤有新鮮臭豆，真不簡單！」

         聽到臭豆，我直覺是發酵的豆子，在那盤菜上用力聞，沒有異味，只有咖哩的香氣，也沒看到豆豉或奇怪的豆子。友人指著盤中指甲大的綠色豆子，說：「它就是臭豆」，我卻覺得它和新鮮蠶豆長得很像。

過坑的黃以郎老師，我們認識的時候，他是吳神父的傳教老師，阿繽是他的太太，有段時間夫妻兩人下山，在台中縣潭子鄉定居及工作，存夠錢後返回過坑，蓋了一座氣派的三樓別墅，以及一家雜貨店，他也是部落第一個開店的人。由於雜貨店賺錢，他有財力競選鄉民代表，也順利當選，想再上一層樓競選村長，卻未能如願。（註：黃老師夫妻在前幾年過世，我拜訪他是二十多年前，那時他們極健康）

                 南投縣仁愛鄉曲冰部落是布農族的卓社群天下，由於部落在中央山脈中的谷地，交通建設艱鉅，因此該地的柏油路，直到民國七十年才修建通車，所以部落保存不少布農族的傳統文化。

我在二十多年前去曲冰，拜訪從職業士官退役，曾擔任展望會社工、村長，當時任巡山員的廖金池。我談自己與布農巫術相遇的經過，他肯定那是正統的布農巫，同時也分享他對巫術的知識。我從廖金池的談話，對布農族巫術的特色，有些具體概念。

      阿嬌是過坑的布農族人，她念高中時我們就熟識，如今她的女兒都結婚生子，外孫都念小學了。雖然南北相隔，我們仍有連絡，這兩年我多次打電話到她家，總是沒人接電話，變成失聯友人。

       記得三十多年前，她曾告訴我，陪姐姐去東部找巫師治病的經過情形，由於內容太驚爆、太不可思議，我聽過後從此忘不了。可惜的是：她說故事時，我對東部、南部的原住民部落的分佈不清楚；對各族群的傳統巫術更不清楚；也弄不清楚各族群部落的名稱；我未追問詳細背景資料，我只把它當作荒野奇談來記憶！

        三十年前，在台中教區山地傳教的瑪利諾會神父，目睹原住民青年紛紛下山，到工廠謀生，因此在台中大雅路天主堂成立「山胞青年生活輔導中心」，我在因緣際會下，得到那項工作。因為我對原住民的陌生，於是到部落住幾天成為我的在職訓練，當時在南投縣仁愛鄉三個布農族擔任本堂的吳叔平神父，是該計畫的發起及執行人，因而過坑、武界、曲冰三部落，是我最常去的部落，也因為常接觸，在無意中見識到布農族的巫術，因此對原住民的巫術極感興趣，到部落總會打聽一下。

我敬愛的賈斯德神父，今天凌晨安息主懷，找出二十多年前書寫他在布農族部落做的研究，做為追思與懷念！

長住桃源鄉的瑞士籍賈斯德神父，專門研究布農族的巫術，我對神父研究巫術的動機感興趣，問他理由，才知道多山的瑞士，雖然早就信仰基督（國民不是天主教徒，就是基督新教徒）。可是鄉野仍有會巫術的女人，他在童年時，經常看到巫婆行巫的奇異後果。

來到台灣的後山台東縣傳教，最早待在排灣族部落，後來則到布農族部落。由於學會布農族話，他就把傳教之外的時間，用在研究「巫術」，寫了不少有關布農族巫術的文章，在瑞士的刊物上發表。前兩年賈神父返回瑞士，最近又從瑞士返台，繼續他的觀察與研究。

  十多年前，我開始接觸南洋雜貨店，最早認識位於前鎮公車站附近的「佳易」，那家以販售泰國食品、香料及日用品為主，甚至有泰文報紙。此外該店也擺了一些印尼和越南的食品。我猜加工出口區最早的外勞，多來自泰國，家鄉的食品是抒解鄉愁的良方，於是這家雜貨店應運而生。

        橙蜜香小蕃茄是繼白玉蘿蔔後，美濃名聞全省的農產品。由於橙蜜香的栽種難度高，因此收益也高，於是吸收不少年輕遊子返鄉務農。家住美濃福安的鍾文雄，就是其中一人，而他文質彬彬的外表，讓人一看就曉得他從白領轉為務農。

         30多年前，我已經知道紅糟是福州菜的靈魂；至於紅麴有降膽固醇、降血壓、通血管等保健作用，還是近十年的醫學研究報告，於是紅麴成為炙手可熱的健康食品。