王蜀桂的道聽塗說

我從網路得知：船長晚宴不是人人有份，寶瓶星號採取「先到先得」的原則。而船長晚宴報名，採取兩段式，即先去領號碼牌，再登記要吃中餐或西餐以及時間。有網友認為船長晚宴是寶瓶星號上CP值最高的一餐，也是非吃不可的一餐。 

　　因此，我對參加船長晚宴的興趣極濃，也非常注意何時開始報名，以及報名地點。上船後第四天的導航表，終於出現「高級晚宴預訂」的訊息，內容是：早上10:45開始，在12樓船頭的凌宵KTV訂晚宴號碼牌。11～12點在十樓船頭星辰酒廊，預訂高級晚宴的時間和餐廳。

　　下龍灣岸上觀光行程也是三選一，我選最貴的「海上遊＋文化表演＋晚餐」。理由是：下龍灣的觀光重心，就是欣賞分佈海上的石灰岩小島，放棄海上遊，等於白走一趟！十多年前我在河內看過「水上木偶」，因此對鴻基市內劇院的文化音樂表演，有高度的好奇，不看太可惜了。

　　「樂鍋史蒂娜」的DM，有支中華炒鍋大小、長相和我的炒鍋幾乎一樣，加了蒸籠，價格卻比我當初買的便宜。我對這支鍋很好奇，於是到大統和平店九樓專櫃瞧瞧！櫃姐說兩鍋長得很像，但材質不同，價格自然不一樣。

　　她告訴我「五月三日下午兩點，公司請瑞士人或？人？（總之是老外）來教異國料理，妳有興趣嗎？」這種不花錢學料理，教室又在我的生活圈內，我怎會放棄呢！後來收到大統和平店的DM，才知這堂課的老外是位比利時人。

　　我聽廣播得知：寶瓶星號今年有趟從高雄出發，八天七夜的行程。除了價格合理外，最吸引我的是岸上觀光景點──三亞和下龍灣。我早知道郵輪下船觀光的時間有限，但這兩地我只想遠觀，並不想細看，以後不想再去。

　　當船上廣播開始購買岸上觀光行程，我趕緊排隊。雖然罰站近兩小時，我沒任何怨言。讓我意外的是：旅行社給的資料是付港幣，船上卻收台幣。如果堅持付港幣，要照當天的匯率來換，我不想節外生枝，只好付台幣；也有旅客因此改變，不參加岸上觀光。

　　當友人得知我在郵輪上待了八天，第一句話多是：「會不會很無聊？」我沒搭郵輪之前，也有此疑惑。

我走了一趟後，最大的心得是：「除了娛樂場的各種遊戲機外，船公司每天都安排許多活動，遊客只擔心時間不夠，那會無聊！」

我猜所有的郵輪公司都是同樣做法，那就是船公司每天出版的官方報──「麗星郵輪導航表」，將當天所有活動，重要的訊息都登載其上。半張報紙大的「麗星郵輪導航表」，對摺分為四版，頭版有四家免費餐廳供餐的時間。郵輪宣傳都說一天供應六餐，有四家餐廳可擇，但船公司可依遊客的多寡，有些餐廳不供餐。

　　十多年來，久聞麗星郵輪的大名，曉得它從基隆出發，以遊沖繩、石垣島為主。其次也知道它有「賭船」的外號，據說許多旅客上船的目的就是「賭」。

　　我的第二台山寨壓麵機，因為操作真的太吃力，我下定決心淘汰它後，開始找義大利製的Marcato壓麵機。我到旺來興、旺來昌找貨，只見到我上次買的山寨貨，沒看到進口貨。

　　前幾天和三弟逛家樂福，曾在大陸做蔬果採購的弟弟，在菜堆中發現十年前，在雲南買過的寶塔青花菜。他毫不遲疑的挑了一朵青花菜，讓我品嚐在大陸稱為「特菜」的滋味。

　　那天在餐廳看菜單，當我看到「豆腐香腸」，有遇到故人的感受。問友人意見，三個眷村外的人，對它是一臉茫然；重慶人江姐也不知道豆腐和香腸有何關係。我說就是香腸內除了肉還有豆腐，不容易做，只有眷村人會做，會吃。

　　去年我發現特力屋賣的香草四盆才一百元，比勞工公園、農友都便宜。元旦假期去逛IKEA，在人造花中左顧右盼，又讓我發現新大陸，他們的蘭花一盆才89元，而香草如香茅、薄荷、澳洲茶樹一盆才25元。我買了香茅和茶樹回家，都長得得很好。