王蜀桂的道聽塗說

        我剛認識羅望子時，要找羅望子蜜餞，只有到前鎮的佳易、金雞兩家專賣東南亞雜貨的店去找。這幾年高雄火車站前開了不少家印尼雜貨店，大多數兼做印尼自助餐生意。

最近在公車站對面，也就是麥當勞隔壁，開了家規模頗大的東南亞日常用品超市。該店一樓是越南區，想當然老闆和越南有淵源；二樓是印尼區；三樓則是泰國和菲律賓區。所以想找這幾國的羅望子蜜餞和羅望子膏變成相當方便的事。

                                                               緣起

     我未上新興社大文化視窗（即台灣人與東南亞外配一塊談文化差異）課前，腦版從未烙上「羅望子」的痕跡。有一次何青蓉教授在黑板上寫東南亞水果，記得台灣學員看到：榴蓮、山竹、紅毛丹……頻頻點頭。

當教授指到：羅望子、牛奶果時，台灣人全傻眼了，連何老師也莫宰羊。班上越南、柬埔寨的同學，則興奮的以母語談論這兩種果實。我們請來自柬埔寨的文蘭描寫這兩種水果的長相和滋味，她說羅望子有酸有甜，可當零食，也可做菜。我們幾個台灣人有聽沒有懂。

     「考試領導教學」，一直是真正從事教育工作者的心頭大恨。可是在台灣，卻是許多補習班賴以生存的武林祕笈。想想每年大考後，各升學補習班的廣告，一長排躍升國立大學金榜的名單，就是吸引學生的絕佳保證。

     沒想到胡裡胡塗參加中餐丙級證照班的我，才上第一節課，就聽到老師的提醒：「注意程序，不合規定扣四十一分，立即淘汰。」不到十分鐘，我又聽到：「衛生不及格，扣四十一分」。

記憶中，我最早學烹飪，是初中時代的家事課，當時做「炸麻片」，材料為麵粉、鴨蛋、芝麻。四十多年前的學校，自然沒有專業廚房，想來該在一般教室，爐具可能還在燒木炭的泥爐；或許是煤油爐，真的是年代久遠，對那些瑣碎的器具早就忘光了！我回家做過幾次，在那缺少零嘴的年代，這種簡單的點心，還頗受家人的歡迎，只是鴨蛋和植物油在當年還是昂貴的食材，我那敢常做！

       那天我們在月世界吃完土雞大餐後，郭月女問師姐和我，接下來想去那裡？我以為只是吃頓飯，就要打道回府，並沒有去那裡的計劃！想來師姐也是如此。還是她老公張爸爸腦筋轉得快，他說：「新聞報導高樹鄉的芋頭開花，這裡離高樹不遠，我們何不去瞧瞧！」

       當郭月女問我：「妳今天有空嗎？我們要和師姐去月世界吃土雞。」

        我在誠品書店買了希臘和法國的兒童電影精選集，希臘選集中有「香料共和國」是部令我百看不厭的影片。法國選集中的「山村猶有讀書聲」，雖然它得到的是最佳影片，但我認為它其實是部很好看、很感人的記錄片。

     法國選集的另一部影片是「陪我走到世界盡頭」，從影片簡介讀到的大意為：信仰穆斯林的雜貨店老闆，以愛來陪伴教育猶太少年的感人故事。

           幾個月前，聽郭月女說：「有位師兄帶我們到前鎮漁港邊吃鮪魚壽司，那家店的生魚片既新鮮又便宜，有機會帶妳去嚐鮮！」我對生魚片和壽司的興趣不濃，也沒問該店的有何特色？單純的認為就是一家便宜的海產店。

     幾個月後，郭月女實踐諾言，約我去見識物超所值的壽司。當郭月女告訴我壽司店到了！我真有點疑惑，停車場旁的海邊，一艘艘的大漁船排著隊休憩。正前方是棟工廠建築，這兒那有海產店？她的老公（張財壽）笑著說：「就是那棟大樓，原是加工廠，如今樓下是辦公室，樓上就是壽司店。」

                                                          學費知多少？

     女巫學堂的學費怎樣算？米樣問Bulavuwn，答案是：「比娶頭目女兒還貴！」「排灣族古樓村的祭儀與文化」一書則說：學巫女孩結婚的聘禮不屬於父母反屬於師父。由這兩例可知學費真的昂貴。

屏東縣來義鄉古樓村是排灣族部落，也是原住民族群中，少數一直擁有多位女巫，日夜為村民身心靈服務的部落。近二十年來，古樓村最活躍的巫婆是洪宋罔市（Laelep），村內重要的祭禮，都會看到她主持儀式的身影。平時她若穿著傳統服飾，拿著巫術箱在村內慢走，就是應村民的請求，到宅執行驅病、消災、祈福等儀式。