王蜀桂的道聽塗說

       當郭月女問我：「妳今天有空嗎？我們要和師姐去月世界吃土雞。」

           幾個月前，聽郭月女說：「有位師兄帶我們到前鎮漁港邊吃鮪魚壽司，那家店的生魚片既新鮮又便宜，有機會帶妳去嚐鮮！」我對生魚片和壽司的興趣不濃，也沒問該店的有何特色？單純的認為就是一家便宜的海產店。

     幾個月後，郭月女實踐諾言，約我去見識物超所值的壽司。當郭月女告訴我壽司店到了！我真有點疑惑，停車場旁的海邊，一艘艘的大漁船排著隊休憩。正前方是棟工廠建築，這兒那有海產店？她的老公（張財壽）笑著說：「就是那棟大樓，原是加工廠，如今樓下是辦公室，樓上就是壽司店。」

          「市售『小米酒』大多沒有小米，多以糯米替代，有的廠商甚至以澱粉加酒精調和而成」的新聞，成為這兩天廣播主持人的話題，想來電視談話性節目的名嘴一定也會熱烈反應。我的第一個想法是：終於有人說出小米酒的真相！

       新興社大志工社的社員，送給高雄監獄兩千五百個DIY福袋，已在春節前圓滿達成任務。

        我是個天生好奇的人，只要聽到不可思議的事情，加上有人陪伴，總想親眼瞧瞧。認識芝音是我的幸運，因為她不僅有四輪，家就在附近，再加上從事多年的惜福工作，常有訪視弱勢家庭或社團的機會。如果我有時間，從不會拒絕她的邀約。

        才幾年的時光，市場、夜市衣服攤的成衣大落價，上衣或長褲，一件一百元不算便宜，還有人買過一件五十元。這些衣服當然不是名牌，可是在經濟好的年頭，同樣的衣物，都是三百元起跳。

        最近聽廣播，主持人和來賓談到精品基金的績效欠佳，取笑投資者對精品的迷思。我覺得主持人未免落井下石，因為僅僅一年前，她還在該節目中大力鼓吹聽眾與其買名牌包，何不買名牌基金！

     說到基金，她又說：基金和股票一樣，漲了要賣，便宜再買回。很多人以為基金沒有風險，是不對的！

        往年五月中旬，我常看見一輛藍色小發財車停在路邊，第一眼就看到豎立一旁的土黃色紙板，大大的「拉拉山水蜜桃」引人注意，接著就會看到一盒盒的粉紅色桃子。

       「京華煙雲」好熟悉的名詞，記得這是林語堂一本小說的書名，只是現在的年輕人都不知道，可能連「林語堂」是何許人？都一概不知吧！

        那天，和久未連絡的友人談往事，她說有個賣禮品的朋友，很不夠意思：「竟把我當ｘｘｘ立委……」。那句話她連提幾次，我終於忍不住問她那句話的含意為何？

        半個月前，芝音問我十二月廿日那天是否有空？她希望我隨惜福組的同工去高雄監獄拜訪。我以為那天是她們例行拜訪的日子，沒考慮就答應了。

       自從陽台成為小小的菜圃後，我才發現土中竟然有兩種迷你蝸牛。偶然聽廣播，得知那種像小螺絲釘的蝸牛，牠們的名字是「罌粟蝸牛」，傳播的途徑除從鳥或植物的根帶來外，塵土是另一種管道。

        自從陽台成為一條細長的迷你菜園外，不管清晨、正午或傍晚，只要有空我就看看蕃茄（4棵）、蔥（3小叢）、韭菜（2小叢）、九層塔（3棵）、地瓜葉（2球地瓜）的生長情況。最早發現種在蛋糕盒內的青蔥，露出奄奄一息的表情，仔細觀察才知排水欠佳，根都爛了。

        我挖出前幾年寫的「小籠湯包」，及當時拍的照片後，想起去年和家人去鼎泰豐吃午餐的照片，找到相片才發現那天正好是母親節。把鼎泰豐的絲瓜湯包照片，和高市那家相比，果然立刻判高下！

       朋友是小籠湯包迷，她發現一家比美鼎泰豐的小籠湯包店，對該店物美價廉讚不絕口。我對小籠湯包的興趣不大，聽聽就沒下文。

     那天晚上，她請我吃那家店的小籠湯包，我終於見識傳說中的美食。我到的早，有時間觀察老闆夫妻的作業情況。原來他們將飽含湯汁的肉餡冰凍，放在保麗龍盒內保冷。我們用筷子夾肉饀，他們是刮肉饀，由於肉餡凍得硬硬的，自然容易包。

        前幾年，家人到墾丁玩，回程路過高雄，選了一家頗有知名度的餐廳聚餐。那家餐廳據吃過的朋友說：「味道不錯」。

     原來該餐廳沒有菜單，全靠外場人員的提示，自然也不事先告訴價格，一切都等吃飽後再說清楚。

       最近看人間衛視台的探索中國，主題是「三七的產地」，我原來不感興趣，沒想到耐著性子看下去，才發現三七竟然是雲南白藥的主要成份。

        我到餐廳吃飯，最討厭不知從那撞進的小販，死纏爛打的要食客買口香糖、愛國獎券、玉蘭花串……沒想到在大樹的雅植香草園吃頓飯，還沒開動，一個白髮蒼蒼的阿婆來推銷鳳梨。

        未吃印尼菜和愛玲做的娘惹糕前，我對香料的嗅覺只限於中菜系統。勉強來說，與西餐有關的幾種氣味還算熟悉。至於像薄荷葉、檸檬葉、香蘭、香茅等新鮮香草不同的香氣，對我來說都是一片空白。

        開放大陸探親第二年，暑假我帶子女先到老公的河北家鄉探親，寒假則和友人到昆明、桂林自助旅行。為什麼我們會選昆明和桂林？原因是受「未央歌」的影響，想看書中背景─西南聯大；明末美女陳圓圓最後終老昆明，她的足跡值得追尋。到桂林自然是想目睹「桂林山水甲天下」的美景。

當時對岸還是國營時代，民間極貧困，餐飲業極落後，我也因此見識到雲南一般人的日常飲食。由於「未央歌」書中提及過橋米線，所以我們到昆明的第一晚，就在投宿的昆明大飯店中，叫了幾碗耳熟能詳的「過橋米線」來品嚐。