十多年前,康老師的週三飯店,於逢甲立德中心開張。主顧客是逢甲大學的學生,其次是大專同學會的會員,以及來訪的客人。原則上每人自動投幣30元,採自由心證。寒暑假期間,週三午餐會自然停辦。
澎湃的午餐.JPG  
 

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       二十多年前,我想從唐山市到清東陵參觀,打聽的結果,竟然沒有公車可到。雖然可搭出租汽車,但想到離東陵那麼近的唐山市,都不重視此景點,想來遊人不多,何必冒險去荒郊野外呢?
 
        《清皇陵地宮親探記》一書,滿足我對清東陵的好奇。清東陵何時跳入我的記憶庫,那是拜閱讀《傳記文學》月刊之賜,曉得民國初年,軍閥孫殿英盜慈禧墓。

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        我敬愛的康念慈老師,於今天早上回歸天鄉,想起和她相關的往事,找出以往寫的小文,懷念一生效法基督的傳愛天使!
台東行留影.JPG  
       
        記得十多年前,唐修女當時在屏科大修社工學分。有天她約我在高雄火車站見面,談起她的新任務,在台東帶領婦女,探視窮困無依的老弱,為他們提供援助。

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「位於台中火車前的東協廣場,是座13層高,ㄇ字型的大樓。進入大樓會發現電梯錯落在不同的位置,且分別到不同的樓層,各有各的出口,交織成巨大的迷宮」。這是我從網路搜尋到,對東協廣場大樓最簡單易懂的文字。
東協廣場大門.jpg  

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  幾個月前,我在友人手機看到:好多家賣新鮮香草的攤子,每攤桌上都擺滿香蘭葉、檸檬葉、小綠茄、芭蕉花、打拋葉……我問她那裡辦活動?卻是台中東協廣場的常態,週六、週日因移工多,攤子更多。
 
於是我上網找東協廣的資料,才知道我曾走過無數遍的第一市場,在台中老市區沒落後,竟變成全台最大的東南亞移工商圈,真是令我意外!
生意好的店家.jpg    

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          台中東協廣場原叫「第一廣場」,再早之前為「第一市場」。身為老台中人,後來移居高雄的我,只對第一市場有印象,有感情。改建後的市場大廈,從繁榮到沒落的變遷,對我來說都無感。
 
           小時候家住在台中省二中旁的眷村,第二市場離家較近,對第一市場較陌生。後來我家搬到烏日,台中火車站附近的第一市場,是走路去公園的必經之路,於是對它熟悉。

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       民國97年以前,去大陸探親或旅遊,必須先搭機到香港或澳門,再轉機到目的地,費時又費錢。在民意的壓力下,扁政府於民國90年,開放「小三通」,即旅客從台灣搭機到金門,再從金門坐船到廈門,節省來回兩岸的時間與金錢。

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       民國八十三年以前,金門是台灣人的禁區,一般人根本無法進入。因為到金門的交通工具,以海軍的軍艦為主,當年阿兵哥到金門,住在高雄夀山營區,在那等待軍艦,然後到鼓山的碼頭上船。由於金門屬於福建省,當時金門人使用的錢,也和台灣不同,是在新台幣上印著「限金門使用」的紅字。
 
        解嚴後,金門開放觀光,這對台灣人有無限的吸引力,當時去金門的遊客分兩類:一類是曾在金門當兵或有朋友,去那裡住友人家或住軍方招待所;另一類是一群朋友招兵買馬或社區自行組團,召集人找當地人幫忙租車,租房……

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10多年前,我採訪十多位旗津阿嬤,為她們寫生命故事,因此幾乎每週都過海去旗津。住在當地的印尼姐妹,知道我對印尼菜的好奇,她們帶我去印尼小吃店嘗鮮。我對長得像花生餅的天貝,在不同的菜盤出現,感到好奇,問她們那是什麼?
咖哩中的天貝.JPG  

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        幾個月前,友人打電話問我「天貝是什麼?」我對她突然提出的問題,感到訝異萬分。因為我周遭的友人,沒有人吃過印尼餐,她為什麼會問起天貝?原來她移民美國的姐姐,在電話中推薦天貝,說天貝的營養價值很高,是國外素食者的最愛,美國大賣場都買得到。
近看天貝.JPG  

 

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        最近去金門水頭聚落參觀得月樓,在二樓展示館,有一大桌洋溢南洋風的佳餚,大多數遊客都誤以為:華人在印尼的飲食口味改變了!卻沒注意牆上的說明,那是土生華人(峇峇與娘惹),吃的娘惹菜。牆上又說華人下南洋「三代成峇」,意思是華人移民南洋三代後,土生土長的子孫,就叫峇峇與娘惹。
 
        峇峇與娘惹即在南洋土生土長的華人後代,我從小就被灌輸此觀念,一直以為是看小說得來的印象。在古狗搜尋才知:當時天王巨星李麗華和嚴俊,於1956年拍過名叫「娘惹與峇峇」的電影,內容是有關土生華人的愛情故事。想來我應該看過該片,難怪對峇峇與娘惹這兩個名詞,毫不陌生。

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     「南國一家親」季刊,今年新設「翻轉生命故事」專欄,訪問有自己事業(比如開店;農場經營……)的新住民,希望對讀者有「見賢思齊」的鼓舞功能。主編阿貞很快找到兩位越南姐妹,一是在武廟黃昏市場經營魚攤;另一位在美濃,和老公種植橙蜜香蕃茄,且自產自銷。
惟娜的小吃店廚房.JPG    
 
我們想找一位自己開店的印尼姐妹,阿貞的網絡中找不到合適的對象,我想起認識十多年,現是國際家庭協會社工的秀美。她說協會的會員中,正好有位創業成功的印尼姐妹,她的故事很傳奇!

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