- 10月 30 週三 201920:00
木鱉子在台灣
- 10月 07 週一 201921:29
手作豆腐的實驗心得
- 9月 16 週一 201917:37
菜藕田邊的見聞

幾年前,得知友人於七月初,向白河熟識的農家網購蓮子與蓮藕,感覺奇怪,因為我讀過的資料,冬天才會採收蓮藕,那時怎會有蓮藕?於是上網搜尋相關資訊,才知道蓮藕分菜藕和粉藕兩大類:粉藕的澱粉含量高,不適合涼拌及做菜。我們熟知的白河蓮花,因為蓮子將養份吃盡,蓮藕長得瘦小,澱粉含量高,算是粉藕。
- 8月 31 週六 201916:04
我在清真寺過宰牲節

很久以前,我就知道亞巴拉罕是猶太教、基督宗教和伊斯蘭教共同尊崇的聖者;也知道亞巴拉罕服從上帝「殺子獻祭」的命令,關鍵時刻天使送隻羊,而結束神的考驗;更知道伊斯蘭教為紀念此事而有忠孝節。只是我不知道忠孝節是中國穆斯林的說法,阿拉伯文為「古爾邦節」,意譯中文叫「宰牲節」。
- 6月 30 週日 201921:46
虛有其名的「三縣衙門」
- 6月 25 週二 201922:05
穿上新衣的大名城牆
- 6月 10 週一 201919:14
令人驚喜的玫瑰花宴

最近參加教會辦的旅遊團,除了去著名景點外,另一重點是走訪北京、天津、石家莊及山東的百年老教堂。在遊覽車上,導遊說:「北京的市花是月季,處處都見得到月季花的蹤影。月季花就是大家誤認為的玫瑰花,其實月季和玫瑰是不同的花,真正的玫瑰花很少見。」
- 4月 23 週二 201911:14
瞄了一眼的唐家大院

我在黃龍溪古鎮的老街上,漫無目標的閒逛,又因為許多老宅只以門板對外,感覺沒太多看頭。於是往老街旁的小巷尋幽,沒想到走進巷子,景觀馬上變成鄉野氣息!
- 4月 05 週五 201916:41
匆匆走過千年古鎮

去成都之前,才知道我們要去「黃龍溪古鎮」。我對這個「古鎮」是真正的古鎮?或是為觀光而建的偽古鎮?十分懷疑!我印象中成都附近只有「洛帶古鎮」,它什麼時候冒出來?真令我疑惑萬分,因此對它沒有任何期待。
沒想到才走入「黃龍溪古鎮」大門,那些房舍已流露濃郁古樸的風情。那料到導遊小馮說這一區是新建築群,過了小河上的古橋,那邊的街道才是真正的古鎮,百分之八十以上的建築物,都是原汁原味的明清年代老屋。
- 3月 08 週五 201922:19
物超所值的「潮玩成都」

多年前,友人說:「有家旅行社為解決賣不出去的機位,推出超便宜的江南遊,機會難得,我們結伴去玩!」我不假思索的答應參加。第二天開始懷疑上了賊船,這次可能是血拼團。
整個行程走完,果然購物站多於景點;住的飯店多在大都市的邊緣;自費行程價高,品質卻差;購物站賣的普洱茶、翠玉、中藥、紫砂壺……都是天價。儘管我全身而退,但留下極不愉快的經驗。



