奇怪的內容物!
雙人牌的教學地
廚藝高手的老師
鮮香牛肉
咖哩茄子
李德全大廚親自示範
烤味噌松阪肉
香檸羅勒嫰雞義大利麵
有機廚坊的教室
奶油白醬菌菇義大利麵
香檸羅勒嫰雞義大利麵
鄭家豪主廚教學
燕子牌低糖酵母粉
粉薯(又叫太白筍、葛鬰金)
粉薯的長相
材料是泰國樹薯粉
帥哥老師教異國料理
燉牛肉佐古斯古斯
繽紛水果塔
蕃茄肉丸
家樂福的古斯古斯
小小的黑碗,怎能顯出這碗麵的美!
左是岩川老師;右為翻譯
教學一景
這個是成功的溫泉蛋
黃佳祥師傅教學現場
有創意的萩餅
老師示範萩餅做法
我們這組的傑作
另一種臭豆
咖哩菠蘿蜜塊
炸天貝片
這盤飯180元
1公斤的葛鬰金
享受日光浴的粉漿
粉薯(葛鬰金)
法壓壺
愛樂壓
手沖咖啡濾杯
美式電咖啡
越南滴滴
愛樂壓 (2)
像不像大號針筒
左為古田酒麴,中為果貿駿興的酒麴,右為15元的酒麴
安琪酒麴甜味型
安琪米酒麴
雪蓮子(皂角米)
煮熟的鷹嘴豆
鷹嘴豆
多瑪講課風采
法式奶香布丁
剖開香草莢
義大利海鮮燉飯
2斤糯米做出的紅麴酒
紅麴米
紅麴米的封面
濾酒後的紅糟
八德路上的INDEX
地下室陳列的食品
樓下通往二樓的途徑
VNEX越南店
遠方是匯款櫃台
我的烏魚子成品及大小
珍芳烏魚子工廠
烏魚子在玻璃屋內行日光浴
烏魚卵教學現場
我的烏魚卵鹽醃中
我的手作豆腐
豆腐腦入模
剛熄火的熱豆漿
溼棉布套豆腐模
鹽滷和豆漿結合中
鹽山的鹽滷瓶
壓制排水中
雲南剝皂角
雪白的雙皂角大軍
雙皂角米剝皮前後
滇皂莢
皂莢樹
結莢的皂莢樹
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- 最新上傳:
- 2021/04/17
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